Weisswein

Ein vollmundiger, cremiger Chardonnay mit dezentem und harmonisch eingebundenem Barrique-Charakter.  Farbe: Leuchtendes, intensives Goldgelb mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen. Nase: A...

Die klassische Methode ist ein Verfahren zur Herstellung von Schaumwein, das auf dem Prinzip der Nachgärung in der Flasche basiert. Die klassische Methode entstand in Frankreich, in der R...

Eine autochthone Rebsorte aus dem Friaul, die bereits seit dem 14. Jahrhundert bekannt ist. Der Name leitet sich vom slowenischen „Rébula“ ab, das im friaulischen Dialekt zu „Ribuele“ wur...

Diese Rebsorte französischen Ursprungs trägt in ihrem Herkunftsland zur Herstellung weltberühmter und renommierter Weine wie Sancerre und Pouilly-Fumé bei. Es handelt sich um eine interna...

Eine Rebsorte französischen Ursprungs, genauer gesagt aus dem Burgund. Man geht davon aus, dass sie sehr alten Ursprungs ist, da Spuren ihres Anbaus bis in die Römerzeit zurückreichen. Zu...

Diese Rebsorte französischen Ursprungs ist das Ergebnis einer natürlichen Knospenmutation des Pinot Noir. Sie war bereits in der Römerzeit bekannt und ist heute in allen DOC-Gebieten der ...

Als Aushängeschild der Region ist der Friulano (früher Tocai) eine autochthone Rebsorte des Friauls mit sehr alter Herkunft, über die schriftliche Belege bereits vor über zwei Jahrhundert...

Manuelle Ernte Anfang September beim Erreichen der optimalen Reife. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16-18° in Edelstahltanks. Damit wird die Frische und de...

Manuelle Ernte im Oktober, wenn die optimale Reife erreicht ist. Die Gärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16-18°. Dabei wird der Grunds...

Die Ernte erfolgt manuell im September bei optimalem Reifegrad. Die Gärung wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 16-18° ausgeführt. Damit wird der Grundstein für d...

Strohgelbe Farbe, aromatischer Duft der an Holunderblüten, Salbei, Melone und Banane erinnert, im Geschmack elegant, schmeichelnd, samtig und erfrischend.

Handernte mit Auswahl der besten Trauben. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der Flaschenabfüllung lagert der Wein vor dem Verkauf noch für mindes...