Weisswein

Manuelle Ernte Anfang September beim Erreichen der optimalen Reife. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16-18° in Edelstahltanks. Damit wird die Frische und de...

Manuelle Ernte im Oktober, wenn die optimale Reife erreicht ist. Die Gärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16-18°. Dabei wird der Grunds...

Strohgelbe Farbe, aromatischer Duft der an Holunderblüten, Salbei, Melone und Banane erinnert, im Geschmack elegant, schmeichelnd, samtig und erfrischend.

6 Monate im Tonneaux und unfiltriert geben dem goldgelben Wein Noten von gelber Rose, Holunderblüte, Pfirsich, Papaya, Orangenblüte. Am Gaumen sofort weich und warm, dann herzhaft und vol...

Frisch, fein, zart mit einem Hauch von Bittermandel und Apfel.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Noten von Birne und Pfirsich und edlen Gewürzen. Harmonisch im Gaumen mit guter Struktur und Säurebalance.