Weisswein

Manuelle Ernte im Oktober, wenn die optimale Reife erreicht ist. Die Gärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16-18°. Dabei wird der Grunds...

Erinnert an goldene Äpfel und frische Brotkruste. Im Alter entwickelt sich ein sehr angenehmes, rundes Bouquet.