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- Artikel-Nr.: W10037
Die Ernte erfolgt manuell im September bei optimalem Reifegrad. Die Gärung wird in... mehr
Produktinformationen "Garganega Veronese IGT; Sabaini"
Die Ernte erfolgt manuell im September bei optimalem Reifegrad. Die Gärung wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 16-18° ausgeführt. Damit wird der Grundstein für die Frische und den intensiven Geschmack des Garganega gelegt. Die Farbe ist strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. Der Wein duftet blumig und erinnert an Früchte mit weissem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist fruchtig und ausgewogen.
Rebsorten: | 100% Garganega |
Jahrgang: | 2023 |
Empfohlen zu: | Antipasti, Meeresfrüchte, Apéro |
Alkoholgehalt: | 12% |
Trinktemperatur: | 8-10° |
Region: | Veneto |
Ideal zum Verbrauch: | bis 2028 |
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