Pinot Grigio DOP - Friuli - Bio; Visintini

Eine Rebsorte französischen Ursprungs, genauer gesagt aus dem Burgund. Man geht davon aus, dass sie sehr alten Ursprungs ist, da Spuren ihres Anbaus bis in die Römerzeit zurückreichen. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts verbreitete sie sich im Piemont und anschließend im übrigen Norditalien, wobei sie im Friaul besonders günstige Bedingungen vorfand. Im Handel ist sie als Weißwein oder, seltener, mit einer leichten Mazeration auf den Schalen erhältlich, was einen kupferfarbenen Wein ergibt.

Kupferfarbig mit Aromen von Birne und Akazienhonig, im Geschmack trocken, frisch und fruchtig.