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12 Monate Holzausbau (Allier) davon 30% jeweils in neuen Fässer und 70% in bis zu drei Jahre alten Fässern. Die Aromen erinnern an schwarze, süsse und fleischige Kirschen, mit einer leich...

Frisch, fein, zart mit einem Hauch von Bittermandel und Apfel.

Glänzend goldige, strohgelbe Farbe mit schöner Perlage. Der aromatische und dauerhafte Duft erinnert an das Aroma der Muskat-Tafeltraube. Im Geschmack elegant, süss und delikat

12 Monate Barrique-Ausbau, typischer, kräftiger Nebbiolo, ausgewogene und intensiv duftende Frucht, mittlere Tannine, anhaltend und rund im Abgang.

Das ausgeprägte Bouquet erinnert an Orangenblüten.

Aromatisch mit Noten von Akazienblüten.

Strohgelbe Farbe, aromatischer Duft der an Holunderblüten, Salbei, Melone und Banane erinnert, im Geschmack elegant, schmeichelnd, samtig und erfrischend.

Manuelle Ernte der besten Trauben im Oktober bei Erreichen des perfekten Reifegrades. Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 22-24°C für 8-10 Tage. Die Reifung erfolgt für 12 Mona...